使用生物反应器要考虑哪些主要参数呢？

　　生物反应器广泛应用于生物食品、生物医药、生物化工、生物农药、生物肥料、生物能源、环境保护等领域。生物反应器有夹套罐体和单壁罐体两种类型。

　　生物反应器的特点：

　　生物反应器具有在常温常压下操作要求能防染菌并且能蒸汽灭菌，制作材质对微生物或酶无毒害;酶常因底物浓度也不能太高，因而反应器体积相当庞大;反应前需接入菌种，为防止杂菌污染和活性衰退，一般采用分批釜式反应器;在发酵过程中，常是气、液、固三相并存，流变学性质复杂，使采用化学反应工程的原理和方法，解决生物反应器的设计放大问题存在较大困难。

　　因此，生物反应器具有耐受蒸汽灭菌、反应时常是气、液、固三相并存、能防止杂菌污染和活性衰退、常温常压下操作、制作严密无隙以防染菌、反应器体积相当庞大、对微生物或酶无毒害的材质制作等特点。

　　在使用生物反应器主要参数有：通气、光密度、浊度、离子强度、消泡、乳酸、氨等。所有的参数都是根据生物生长阶段需求来确定。实际生产过程中对参数的控制有多种方法。控制参数主要的方法有单层桨搅拌、多层桨搅拌、机械搅拌、磁力搅拌、表层通气、深层通气、半连续培养、连续培养、连续灌注培养等。生物反应器必须满足生物因素、传热因素、监控因素、化学因素、物质快速均匀传递传质、安全因素、操作因素等。